Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Maslové rožteky

  • cukrovinky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 24539x
Maslové rožteky

Rohlíčky, ktoré sa priamo rozplývajú na jazyku a vo forme koláčikov by sa osvedčili aj na svadbe.

vytlačiť recept Maslové rožteky
recept Maslové rožteky
 sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

cesto:

1,5 dl mlieko
1 štipka soľ
250 g maslo
500 g polohrubá múka
2 kocky cukor
40 g droždie
1 ks vajcia

na obalenie:

cukor múčka
vanilkový cukor

na potření:

maslo
rum

podľa chuti:

tvarohová náplň

Postup prípravy receptu

Mlieko ľahko zahrejeme, pridáme do neho dve lyžice múky, 2 kocky cukru a do tejto zmesi rozdrobíme droždie. Rozmiešame dohladka a necháme vzísť. Kvások potom spracujeme spolu s maslom, vajcom, múkou a štipkou soli do hladkého cesta a ihneď budeme spracovávať. Maslové cesto si rozdelíme na 10 približne rovnakých dielov. Každý rozvaľkáme na tenkú okrúhlu placku a radýlkem rozkrojíme na 8 trojuholníčkov. Na širšej strane každého z nich dáme náplň. Či už si vyberieme akúkoľvek, dáme ju do mikroténového vrecka a odstrihnite roh, aby sa nám pekne dávkovala. Každý maslový Rohlíček potom zatočíme a dotvarujeme. Preložíme na papier na pečenie a budeme piecť na sucho pri asi 180 ° C, kým nezezlátnou. Rozpustíme si maslo a zmiešame s rumom. Touto zmesou potrieme upečené a ešte horúce maslové rohlíčky, hneď potom ich obalíme v Práškový cukor s vanilkovým. Maslové rohlíčky môžeme jesť ihneď alebo studené. Najlepšie sú ale vlažné.

Komentáre k receptu Maslové rožteky (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2020 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty