Marhuľovo-mrkvová zmrzlina
- dezerty
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 20min.
- recept zobrazen: 2698x
Ovocná zmrzlina s výrazne osviežujúcim účinkom.
Recept na 3 porcie.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 2 ks | sladké jablko |
| 2 - 3 lyžíc | med |
| 3 hrste | čerstvé marhule |
| 2 ks | stredná mrkva |
| 4 lyžice | smotana na šľahanie |
podľa potreby: | |
| kompotová šťava | |
Postup prípravy receptu
Marhule umyjeme a vykôstkujeme, jabĺčka olúpeme a odkrojíme jadrovník. Mrkva oškrabeme. Marhule, jabĺčka i mrkva postupne hádže do mixéra, podľa potreby riedime kompotovou šťavou. Rozmixovanej ovocia s mrkvou osladíme medom a podľa toho, či chceme zmrzlinu krémovejšia, môžeme pridať trochu smotany na šľahanie. Meuňkovo-mrkvovú zmrzlinu necháme zamraziť v téglikoch alebo formičkách pár hodín. Zmrzlinu z marhúľ podávame v lete ako osviežujúci dezert.
