Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Marcipán

  • múčniky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 208753x
Marcipán

Pripravte si doma vlastné marcipánovou hmotu, či už len na chuť, alebo na ozdobu zákuskov a tort.

vytlačiť recept Marcipán
recept Marcipán sa mi páči
(Recept sa páči celkom 5x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

120 g sladké mandle
1 ks bielok
120 g cukor múčka

Postup prípravy receptu

Mandle sparíme, olúpeme a veľmi jemne nakrájame. Zmiešame ich s cukrom a pridáme vidličkou napenený bielok. Trieme, kým nevznikne vláčna hmota. Ak je riedka, pridáme cukor, v opačnom prípade ešte trochu bielka. Hotovú hmotu vyvaľkáme do valčeka, zabalíme do potravinárskej fólie a uchovávame v chlade. Potom z marcipánu podľa potreby a fantázie tvarujeme rôzne tvary.

Komentáre k receptu Marcipán (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2017 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt