Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Mamičkiné plnené papriky

  • hlavné chody
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 65553x
Mamičkiné plnené papriky

Máte radi plnené papriky, ale nemusíte mať rajskú omáčku? Potom je tento recept priamo pre vás.

Recept na 6 porcií.

vytlačiť recept Mamičkiné plnené papriky
recept Mamičkiné plnené papriky
 sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

1 ks pór
6 ks paprika
6 ks paradajka
1 ks červená cibuľa
1 ks biela cibuľa
600 g mleté mäso

podľa chuti:

mletá sladká paprika
oregano
mletá štipľavá paprika
2 lyžičky plnotučná horčica
šalvia
soľ
mleté čierne korenie
grilovacie korenie
tymián

Postup prípravy receptu

Mäso na plnenie papriky sa dá použiť rôzne, najčastejšie používam mäso z morčacích orez. Čerstvo namleté mäso osolíme, okoreníme a okoreníme. Pridáme horčicu, najemno nakrájanú bielu cibuľu a nasekané čerstvé bylinky. Používam čerstvé byliny zo záhradky, ale dajú sa iste použiť aj sušené. Očistíme a vydlabeme papriky a postupne ich naplníme mäsovou zmesou. Očistíme a nakrájame červenú cibuľu, paradajky a pór. Papriky vkladáme do vymasteného pekáča a povrch pokladieme nakrájanou zeleninou a posypeme grilovacím korením. Mamičkinej plnené papriky pečieme v rúre nezakryté najmenej 1 hodinu. Mamičkinej plnené papriky podávame teplé. Vhodnou prílohou sú zemiaky alebo pečivo.

Komentáre k receptu Mamičkiné plnené papriky (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2024 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty