Losos so syrom
- hlavné chody
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 45min.
- recept zobrazen: 73800x
Jednoduchá príprava lososa, pokrm je vhodný aj na Vianoce.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 1 hrsť | čerstvo nasekaného petržlenu |
| 10 dkg | maslo |
| 1 ks | losos |
| 30 dkg | strúhaný syr |
| 1 štipka | soľ |
| 1 štipka | korenie |
podľa chuti: | |
| 3 strúčiky | cesnak |
príloha: | |
| 1 kg | zemiaky |
Postup prípravy receptu
Lososa vykostíme, nebojte sa je to jednoduché. Každú polovicu rozdelíme na 3 diely, ktoré osolíme okoreníme, pokvapkáme citrónom a naukladáme (kožou dole) do pekáča vymaštěného maslom. Každú porciu potrieme roztlačeným cesnakom - 1 / 2 strúčikov, pokladieme plátkom masla a dáme piecť do rúry, ktorú sme si rozohrali na 180 stupňov. Po 15 minútach posypeme strúhaným syrom. Pečieme ešte 20 minút alebo dozlatista a podávame. Ako prílohu zvolíme americké zemiaky a porcie lososa posypeme na tanieri jemne nasekanou petržlenovou vňaťou. Nezabudneme na zeleninový šalát.
