Losos so smotanovou omáčkou
- hlavné chody
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 45min.
- recept zobrazen: 109048x
Určite uvítate rýchlu, ľahkú a hlavne veľmi chutnú prípravu lososa.
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 1 ks | citrón |
| 80 g | maslo |
| 4 - 6 porcií | losos |
na ozdobu: | |
| petržlenová vňať | |
omáčka: | |
| 3 lyžice | kyslá smotana |
| 1 ks | cibula |
| 250 ml | smotana na šľahanie |
| 50 g | maslo |
| 3 - 4 snítek | zelená petržlenová vňať |
podľa chuti: | |
| soľ | |
| mletý korenie | |
podľa potreby: | |
| hladká múka | |
Postup prípravy receptu
Cibuľu olúpeme a nakrájame na půlměsíčky. Zelenú petržlenovú vňať prepláchneme a nasekáme najemno. Naporcovaného lososa pokvapkáme citrónom, slabo poprášime múkou a necháme chvíľu odležať. Na panvici rozohrejeme maslo a lososa pozvoľna opekáme z oboch strán dozlatista. Osolíme, okoreníme. Osmažené kúsky ryby vyberieme. Na panvicu po smažení pridáme ešte malý kúsok masla, nasypeme cibuľu a osmažíme ju do zesklovatění. Pridáme nasekanú petržlenovú vňať a pokvapkáme šťavou z citróna. Smotanu rozmiešame so solamylom a prilejeme k cibuľu a zelenej petržlenovej vňati. Miešame a prehrievajú, kým omáčka nezhustne. Podľa chuti prisolíme, okoreníme. Nakoniec do omáčky vmiešame 3 lyžice kyslej smotany. Do omáčky vložíme kúsky ryby a necháme prehriať. Porcie lososa so smotanovou omáčkou ozdobíme plátkom citróna a nasekanou petržlenovou vňaťou. Podávame s upečeným alebo uvarenými zemiakmi.
Komentáre k receptu Losos so smotanovou omáčkou (6 komentárov)
-
VAS
14.March 2023 06:08
Get Passports, Visas, Driver's License, ID CARDS, Marriage certificates, Diplomas, Birth Certificates, Credit cards, Utility bills, Social Security cards, Resident permits, Death certificates, Banknotes dollar / euro Pounds We are a team of professionals with many years of experience in producing fake passports and other identity documents, best quality producers of fake documents. With more than 10 million documents circulating in the world. Email ( lifiben@gmail.com ) whatsapp +1540 2680762
-
quaq
24.December 2013 12:53
Laslo Komarom pisal
-
Elina
31.December 2012 15:34
že ten solamyl nie je uvedený v ingredienciách? ale recept celkom zaujímavý, namiesto petržlenu som dala medvedí cesnak ,, super "
-
Tomáš
08.July 2012 12:50
Ja som k tomu pridal do omáčky kuriatka a trochu zeleniny /paradajky a papriku/ a vzniklo z toho celkom dobré jedlo...ako námet mi to celkom pomohlo.
-
anonym
16.June 2012 20:11
kto preboha písal ten postup nejaký maďar ?
-
KUCHAREKOVA
24.December 2011 07:27
CHUTNY RECEPT
