Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Losos na cesnaku

  • hlavné chody
  • Ostatní kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 9696x
Losos na cesnaku

Porcovaná losos pripravený na cesnaku a olivách.

vytlačiť recept Losos na cesnaku
recept Losos na cesnaku sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

1 ks citrón
4 - 5 strúčikov cesnak
600 - 700 g losos s kožou
10 ks olivy

na obalenie:

hladká múka

podľa chuti:

soľ
mletý zelený korenie
zmes korenia tzatziky

podľa potreby:

olivový olej
maslo

Postup prípravy receptu

Lososa umyjeme, necháme odkvapkať az oboch strán pokvapkáme citrónovou šťavou. Posypeme korením tzatziky, korením a necháme pár hodín odležať. Medzitým si olúpeme cesnak a nakrájame ho na plátky, rovnako tak zliate olivy bez kôstky. Lososa tesne pred vyprážaním obalíme v hladkej múke. Na panvici rozohrejeme maslo a trochu oleja, vsypeme cesnak a olivy, potom lososa z oboch strán osmažíme, až je mäso ružové a mäkké. Podľa chuti ešte dosolíme. Lososa na cesnaku podávame so zemiakovou prílohou.

Komentáre k receptu Losos na cesnaku (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2024 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty