Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Losos grilovaný na panvici

  • hlavné chody
  • americká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 68787x
Losos grilovaný na panvici

Recept na filé z lososa, ochutený omáčkou z čerstvej zeleniny.

Recept na 2 porcie.

vytlačiť recept Losos grilovaný na panvici
recept Losos grilovaný na panvici sa mi páči
(Recept sa páči celkom 28x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

300 g filé z lososa

na potření:

2 lyžice olivový olej

podľa chuti:

1 štipka soľ
1 štipka bazalka
1 štipka provensálske korenie
mleté čierne korenie

šalát:

3 strúčiky cesnak
1 hrnek čierne olivy
600 g čerstvý špenát
1 lyžica olej
1 ks paradajka

Postup prípravy receptu

Filet z lososa umyjeme, usušíme. Filé posypeme provensálskym korením alebo sušenú bazalkou, soľou a korením a potrieme zo všetkých strán olejom. Cesnak očistíme a prelisujeme. Ťažkú panvicu rozohrejeme na vysokú teplotu a filet opečieme z každej strany 4 minúty pri hrúbke 3 cm. Medzitým si do hlbšej misky nakrájame ostatné ingrediencie na šalát na malé kúsky a premiešame. Lososa z panvice necháme na tanieri 2 minúty dôjsť a spolu so zeleninou podávame. Lososa grilovaného na panvici podávame so zemiakovým šalátom, hranolky alebo americkými zemiakmi.

Komentáre k receptu Losos grilovaný na panvici (3 komentáre)

  • miso 29.October 2013 12:30

    file z lososa a este k tomu pripalene...dalsi uzas na gastronomickej scene

  • Elizabet 04.September 2013 11:53

    podla mna nie !

  • Vaše méno 15.December 2011 17:25

    mňam

Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2017 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt