Londýnsky rez
- múčniky
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 20min.
- recept zobrazen: 77513x
Veľmi rýchly múčnik, ktorý skvele chutí.
(Recept sa páči celkom 3x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 3 ks | vajcia |
cesto: | |
| 12 dkg | cukor múčka |
| 28 dkg | polohrubá múka |
| 15 dkg | maslo |
| 1 balíček | prášok do pečiva |
na potření: | |
| 1 | marmeláda |
náplň: | |
| 10 dkg | cukor múčka |
| 10 dkg | mleté orechy |
podľa potreby: | |
| tuk na vymazanie | |
Postup prípravy receptu
Maslo necháme zmäknúť. V miske ho vymiešame s cukrom. Rozklepneme si vajcia a oddelíme žĺtky od bielkov. Bielky odložíme stranou, neskôr si z nich ušľaháme tuhý sneh a zmiešame cukrom a orechy. K vymiešané zmesi pridáme žĺtky a múku zmiešanú práškom do pečiva. Poriadne premiešame. Plech vymažeme, vylejeme cesto na londýnskej rezy a potrieme džemom. Na marmeládu dáme pripravený a ochutený sneh z bielkov a dáme piecť.
