Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Londýnske rezy

  • múčniky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 141097x
Londýnske rezy

Orechový múčnik ku káve alebo čaji.

vytlačiť recept Londýnske rezy
recept Londýnske rezy sa mi páči
(Recept sa páči celkom 2x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

cesto:

300 g hladká múka
1/2 balíčku prášok do pečiva
100 g cukor krupica
210 g maslo
5 ks žĺtok

na ozdobu:

orechy

na potření:

pikantná marmeláda

náplň:

2 lyžice rum
1 balíček vanilkový cukor
5 ks bielok
140 g mleté orechy

poleva:

100 g čokoláda na varenie

Postup prípravy receptu

Maslo nakrájame na kúsky a necháme zmäknúť. Múku zmiešame s práškom do pečiva a preosejeme. Žĺtky s cukrom vymiešame, pridáme maslo, preosiatu múku a vypracujeme cesto. Cesto necháme asi 30 minút odležať a potom z neho vyvaľkáme plát o veľkosti plechu. Plech vyložíme papierom na pečenie a rozprestrieme na neho cesto. Rúru predhrejeme na 180 ° C. Pripravíme si náplň. Bielky ušľaháme v pevný sneh. Vmiešame do neho cukor, mleté orechy a rum. Cesto na plechu potrieme pikantné marmeládou a potom snehovú náplňou. Povrch posypeme hrubo posekanými orechmi. Londýnske rezy vložíme do predhriatej rúry a pečieme je v strednej časti rúry asi 20 - 25 minút. Upečené londýnskej rezy necháme vychladnúť. Po vychladnutí pokropíme rozpustenou čokoládou. Londýnske rezy krájame na pruhy 2 cm široké a 5 cm dlhé.

Komentáre k receptu Londýnske rezy (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2017 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt