Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Lievance z kyslej smotany s ovocím

  • múčniky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 132955x
Lievance z kyslej smotany s ovocím

Nechajte sa nalákať na nekysnuté lievance z kyslej smotany, s ovocím a jogurtom.

vytlačiť recept Lievance z kyslej smotany s ovocím
recept Lievance z kyslej smotany s ovocím sa mi páči
(Recept sa páči celkom 4x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

cesto:

50 g hladká múka
4 ks vajcia
1 štipka soľ
1 štipka kypriaci prášok
40 g cukor múčka
250 ml kyslá smotana

na ozdobu:

citrón (pomaranč)
500 ml biely jogurt

omáčka:

500 ml voda
500 ml ovocie
2 lyžice solamyl
2 lyžice cukor krupica

Postup prípravy receptu

Žĺtky oddelíme od bielkov. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh. Vo smotane rozmiešame žĺtky s cukrom, soľou a hladkou múkou. Šľahať môžeme ručným šľahačom, aby nezostali hrudky. Pridáme tuhý sneh z bielkov, štipku kypriaceho prášku a ľahko premiešame. Na vymastenej rozohriatej panvici (alebo lívanečníku) pečieme malé lievance po oboch stranách. Ovocný omáčku môžeme pripraviť z ovocia čerstvého, kompotového, alebo mrazeného. Ovocie zalejeme polovicou vody, pridáme 2 lyžice cukru a privedieme k varu. V druhej polovici studenej vody rozmiešame solamyl, prilejeme k ovociu a ešte chvíľu povaríme do zhustnutia omáčky. Omáčku možno použiť na lievance teplú, ale aj vychladenú. Lievance z kyslej smotany rozdelíme na taniere, prelejeme bielym jogurtom a prelejeme ovocnou omáčkou. Zdobíme plátkom citróna alebo pomaranča.

Komentáre k receptu Lievance z kyslej smotany s ovocím (1 komentár)

  • Vaše méno 06.September 2014 11:16

    skusala som a teda.. neviem, bud je recept na houby, ale nam sa nedarili ani na troch panviciach nevysli....

Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2019 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty