Letný zeleninový šalát
- šaláty
- doba prípravy: 60min.
- recept zobrazen: 156438x
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
4 ks | vajcia natvrdo |
korenie | |
petržlen | |
2 ks | menšia cibuľa |
1 zväzok | reďkovky |
500 g | bramobor varených v šupke |
1 ks | kaleráb |
2 lyžice | ocot |
1 ks | menšie reďkev |
3 lyžice | olivový olej |
pažítka | |
1 ks | hlávkový šalát |
kôpor | |
soľ |
Postup prípravy receptu
Uvarené bramobory a vajcia olúpeme. Zemiaky nakrájame na plátky, vajcia na štvrtky. Všetku zeleninu umyjeme a očistíme. Cibuľu nakrájame na kolieska, reďkovky na plátky, kaleráb s reďkovke na pravidelné hanolky. umyté listy šalátu natrháme na kúsky a nasypeme ich do veľkej šalátovej misy. Umyjeme a jemne nasekáme petržlen, kôpor a pažítku. Zmiešame ocot, olej, soľ, korenie a časť byliniek. Pripravenú zeleninu a vajcia vyskladáme do misy. Prelejeme zálievkou a posypeme zvyšnými bylinkami.
Foto: www.profimedia.cz