Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Letný šalát z čínskej kapusty

  • šaláty
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 62970x
Letný šalát z čínskej kapusty

Jednoduchý a rýchly šalát. Recept môžeme v lete skúsiť pripraviť vi na obed.

Recept na 4 porcie.

vytlačiť recept Letný šalát z čínskej kapusty
recept Letný šalát z čínskej kapusty sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

1 ks zelená paprika
1 ks oranžová paprika
4 ks sterilizovaná uhorka
2 ks vajcia
soľ
200 g tvrdý syr
2 lyžice nálev z uhoriek
1 ks čínskej kapusty
6 ks cherry paradajky
1 pohár tatárska omáčka
200 g šunka

podľa chuti:

mleté biele korenie
majorana

Postup prípravy receptu

Vajcia uvaríme natvrdo, schladíte olúpeme a nakrájame na kocky. Tvrdý syr nakrájame vrúbkovaným nožom na kocky. Čínskej kapusty (bez tvrdého stopke) nakrájame na rezance. Papriky zbavíme zrniečok a nakrájame na prúžky. Sterilizované uhorky nakrájame na štvrťky a tie potom na kúsky. Šunku (salámu) nakrájame na rovnaké kocky ako syr. Paradajky nakrájame na štvrtky. Čínskej kapusta premiešame so soľou a necháme 10 minút odležať. Potom pridáme ostatné ingrediencie a premiešame. Nakoniec vmiešame tatarku a uhorkový nálev. Ochutíme korením aj majoránkou (oreganom - získa pikantnejšiu chuť) a podľa chuti prisolíme. Letný šalát s čínskym kapustou podávame s čerstvým bielym pečivom.

Komentáre k receptu Letný šalát z čínskej kapusty (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2019 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty