Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Leknínky

  • cukrovinky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 10452x
Leknínky

Trochu pracnejšie cukroví, ktoré ale určite stojí za námahu.

vytlačiť recept Leknínky
recept Leknínky sa mi páči
(Recept sa páči celkom 1x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

1 ks vanilkový cukor
2 lyžice hladká múka
80 g cukor múčka
3 lyžice višňová marmeláda
250 g maslo
2 dl mlieko

cesto:

2 ks žĺtok
110 g cukru bozkáva
260 g hladká múka
180 g hera

podľa potreby:

čokoládová poleva

Postup prípravy receptu

Múku, zmäknuté Heru, cukor a žĺtky spracujeme na doske na hladké cesto. Necháme ich v chlade odpočinúť. Pripravíme si formičky na košíčky a vymažeme je tukom. Cesto vyvaľkáme a vykrajujeme kvetinky. Polovicu ich vložíme do formičiek a druhú polovicu upečieme klasicky na plechu. Všetko necháme vychladnúť. Na krém si uvaríme kašu z múky, mlieka a vanilkového cukru. Maslo vyšľaháme s cukrom do peny a postupne pridávame vychladnutú kašu a marmeládu. K ploché kytičce prilepíme rozohriatu čokoládou košíček z kvetinky a do neho potom nastriekame cukrárske sáčkom krém. Leknínky ozdobíme podľa vlastnej fantázie. Na fotografii sú leknínky pečené na svadbu. Leknínky uchovávame v chlade.

Komentáre k receptu Leknínky (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2018 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty