Kysnuté slané tyčinky
- chuťovky
- česká kuchyňa
- recept zobrazen: 58131x
Slaná chuťovka, ktorú si posypeme korením alebo syrom.
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 20 g | droždie |
| 1 štipka | cukor |
| 280 g | hladká múka |
| 5 lyžíc | mlieko |
| 120 g | mäkké maslo |
| 1 ks | vajcia |
na potření: | |
| bielok | |
podľa chuti: | |
| strúhaný syr | |
| Rasco | |
| cukrárska soľ | |
| mak | |
Postup prípravy receptu
Pripravíme si kvások z teplého mlieka (5 lyžíc), droždia a štipky cukru. Možno vmiešať trochu hladkej múky po nakynutí. Potom pridáme všetky ingrediencie a zarobíme v cesto, dobre vymiešame, prikryjeme utierkou a necháme kysnúť v teple 1 / 2 až 1 hodinu. Cesto vyberieme na dosku, vyvaľkáme asi na 3mm silnú placku. Rozkrájame na tyčinky, potrieme rozšľahaným bielkom, posypeme soľou, rascou, makom alebo strúhaným syrom. Záleží, aké chceme kombinácie. Kysnuté slané tyčinky premiestnime na plech vyložený papierom na pečenie. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 180 ° C. Slané tyčinky pečieme dozlatista. Kysnuté slané tyčinky podávame teplé i studené.
Komentáre k receptu Kysnuté slané tyčinky (2 komentáre)
-
Tzza
09.May 2020 17:00
Možno ste zabudli na soľ,,,,
-
Vaše méno
07.December 2014 17:52
Ten mak bude problem tu na kypre zohnat.mozno .
