Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Kysnuté knedle s ovocím

  • hlavné chody
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 26003x
Kysnuté knedle s ovocím

Recept na knedle plnené jahůdkami alebo iným ovocím.

vytlačiť recept Kysnuté knedle s ovocím
recept Kysnuté knedle s ovocím sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

20 g droždie
1 lyžica cukor
1 ks vajcia
2,5 dl mlieko
soľ
500 g hrubá alebo polohrubá múka

podľa chuti:

mletý cukor
tvaroh
maslo

Postup prípravy receptu

Do časti vlažného mlieka rozdrobíme droždie s cukrom - kvások necháme 15 minút kysnúť. Do misy preosejeme múku, pridáme vajcia, štipky soli a kvások, zvyšné mlieko a spracujeme cesto. Necháme 30 minút kysnúť. Potom cesto rozvaľkáme na doske, nakrájame na štvorčeky a obalíme ním ovocia. Necháme ešte 15 minút kysnúť na doske a potom zavaríme do vriacej osolenej vody. Varíme 3 - 5 minút, knedle otočíme a varíme asi 3 minúty. Po vybratí knedle natrhneme vidličkou, aby sa nezrazil. Podávame s tvarohom, cukrom a maslom.

Komentáre k receptu Kysnuté knedle s ovocím (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2024 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty