Kuskusový šalát so zeleninou
- šaláty
- makedonská kuchyňa
- doba prípravy: 25min.
- recept zobrazen: 26098x
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
4 ks | paradajka |
1 ks | šalátová uhorka |
1 ks | cibula |
2 lyžice | kuskus |
podľa chuti: | |
citrónová šťava | |
1 - 2 snítek | petržlen |
mleté čierne korenie | |
1 lyžica | olivový olej |
soľ |
Postup prípravy receptu
Šalátovú uhorku, paradajky a cibuľu očistíme a nakrájame nadrobno. Zeleninu ochutíme soľou, korením a citrónovou šťavou. Do zeleniny pridáme kuskus, pokvapkáme olivovým olejom a pridáme nakrájanú kučeravou petržlen. Kuskus musí napučať, takže šalát necháme odležať. Kuskusový šalát so zeleninou necháme vychladiť. Šalát podávame s celozrnným pečivom.