Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Kuskusové placky

  • chuťovky
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 27661x
Kuskusové placky

Mäkké placky z celozrnného kuskusu, ktoré krásne vonia po estragónu.

vytlačiť recept Kuskusové placky
recept Kuskusové placky sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

1 lyžica sójová omáčka
mleté čierne korenie
2 ks vajcia
1/2 kocky bylinkový bujón
1/2 - 1 lyžice olivový olej
soľ
1/2 lyžičky provensálske bylinky
1/4 - 1/2 lyžičky estragón
10 lyžíc celozrnný kuskus

podľa potreby:

olivový olej na vyprážanie

Postup prípravy receptu

Celozrnný kuskus pripravíme podľa návodu - zalejeme vriacou vodou, v ktorej sme rozmiešali pol kocky bylinkového bujónu. Prikryjeme a necháme 10 minút napučiavať. Z pripraveného kuskusu odoberieme 10 kopcovitých lyžíc. Ku kuskusu primiešame olivový olej, všetky bylinky, sójovú omáčku, vajcia a podľa chuti ešte okoreníme a mierne osolíme. Vymiešame hladkú zmes, ktorú necháme chvíľu stáť. Na panvici rozohrejeme olivový olej a placky po oboch stranách opražíme. Dávame pozor, rýchlo sa pripaľujú. Najlepšie sa pripravujú na lívanečníku. Kuskusové placky podávame teplé so zemiakovou kašou. Ale dajú sa jesť aj studené len tak - ako chuťovka.

Komentáre k receptu Kuskusové placky (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2024 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty