Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Kuskusová kaša

  • prílohy
  • Ostatní kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 5784x
Kuskusová kaša

Náhradka zemiakovej kaše. Tentoraz si pripravíme prílohu z kuskusu.

vytlačiť recept Kuskusová kaša
recept Kuskusová kaša sa mi páči
(Recept sa páči celkom 1x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

250 g kuskus
1 kelímok kyslá smotana
soľ
1/2 balíčku mrazená zelenina (mrkva, hrášok, kukurica)
1 - 2 lyžičiek vegeta
4 lyžice olivový olej
1 lyžica sójová omáčka
25 g maslo

Postup prípravy receptu

Kuskus pripravíme podľa návodu na obale, môže sa líšiť. V tomto recepte som použila kuskus, ktorý vopred premiešame s 3 lyžicami oleja a vegetu. Vo vedľajšom hrnci privedieme vodu do varu (asi 250 ml). Vodu prilejeme ku kuskusu a za stáleho miešania vidličkou prehrejeme. Prikryjeme pokrievkou a necháme 2 minúty napučiavať. Potom pridáme maslo a ešte asi 3 minúty na miernom plameni zahrievame (za stáleho miešania). Odstavíme a necháme chvíľu odležať. Na panvici si osmažíme na lyžici oleja pol balíčka zeleniny a pridáme sójovú omáčku. Pripravujeme tak dlho, kým nie je zelenina mäkká. Zeleninu vsypeme ku kuskusu, vmiešame kyslú smotanu a podľa chuti dosolíme. Kuskusovou kašu podávame ako prílohu, ale pokojne aj hlavný chod. Len doplníme zeleninovým šalátom apod

Komentáre k receptu Kuskusová kaša (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2022 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty