Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Kuskus so špenátom

  • hlavné chody
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 66865x
Kuskus so špenátom

Rýchly a zdravý recept na prípravu veľmi dobrého kuskusu so špenátom a cesnakom.

Recept na 3 porcie.

vytlačiť recept Kuskus so špenátom
recept Kuskus so špenátom sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

3 lyžice smotana na šľahanie
100 g mrazený listový špenát
6 strúčikov cesnak
2 šálky voda
1 ks červená cibuľa
2 šálky kuskus

podľa chuti:

soľ
mleté biele korenie

podľa potreby:

olivový olej

Postup prípravy receptu

Cibuľu olúpeme a nakrájame na prúžky. Cesnak zlúpnite a vymiešame so soľou a korením. Mrazené listy špenátu necháme povoliť a pokrájame na väčšie kúsky. V hlbšej pávni rozpálime olivový olej, potom vložíme cibuľu, ktorú necháme zosklovatieť. Na cibuľu pridáme pokrájaný špenát a prelisovaný cesnak. Orestujeme. Zalejeme smotanou a krátko podusíme. Teraz prisypeme kuskus, premiešame a zalejeme vodou. Za stáleho miešania privedieme k varu. Akonáhle sa voda vsiakne do kuskusu, prikryjeme panvica na 2 minúty pokrievkou. Keď je kuskus sypký, je pokrm pripravený na podávanie. Podľa chuti prisolíme a omastíme olivovým olejom. Kuskus so špenátom servírujeme v miske a zdobíme paradajkou.

Komentáre k receptu Kuskus so špenátom (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2018 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty