Kuskus s mrkvou a kukuricou
- hlavné chody
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 15min.
- recept zobrazen: 63749x
Rýchla a zdravá večera alebo letné obed.
Recept na 2 porcie.
(Recept sa páči celkom 2x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 2 lyžice | olivový olej |
| 2 ks | Mrkva |
| 1 ks | cibula |
| 100 g | sterilizovaná kukurica |
| 1 hrnek | kuskus |
podľa chuti: | |
| korenie na grilovanú zeleninu | |
| mleté biele korenie | |
| soľ | |
Postup prípravy receptu
Kuskus pripravíme podľa návodu a necháme napučať. Cibuľu a mrkvu olúpeme. Cibuľu nasekáme najemno, mrkvu nastrúhame na rezance. Sterilizovanú kukuricu scedíme. Môžeme použiť aj mrazenú. Tú opláchneme a necháme odkvapkať. Na panvici rozohrejeme olej, osmažíme cibuľu. Pridáme mrkvu a kukuricu. Zmes ochutíme soľou, korením a korením grilovaná zelenina. Ak pokrm pripravujeme pre deti, nesolíme ho ani nekořeníme. Zeleninu necháme orestovat. Restovanou zeleninovú zmes zmiešame s uvareným kuskusom a je hotovo. Kuskus s mrkvou a kukuricou podávame so zeleninovým šalátom.
