Kuskus s hráškom
- hlavné chody
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 25min.
- recept zobrazen: 27482x
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
200 g | celozrnný kuskus |
oregano | |
zmes korenia na ryžu | |
1 - 1,5 hrnku | vriacej voda |
100 g | strúhaný eidam |
1 plátok | maslo |
1 konzerva | steilovaný hrášok |
olivový olej | |
1/2 kocky | zeleninový bujón |
soľ |
Postup prípravy receptu
Celozrnný kuskus vsypeme do väčšej misy. Vodu privedieme k varu, vlejeme do hrnčeka a rozdrobíme v nej približne pol kocky bujónu. Kuskus prelejeme vodou, prikryjeme a necháme 10 - 15 minút napučiavať. Ku kuskusu pridáme plátok masla, trochu olivového oleja a přiliijeme sterilizovaný hrášok is trochou náleve. Okoreníme zmesou korenia "na ryžu", oreganom a podľa chuti osolíme. Kuskus s hráškom podávame presypaný strúhaným syrom. Môžeme podávať ako studený hlavný chod alebo prehriať v mikrovlnnej rúre. Ingrediencie sú na 2 porcie kuskusu s hráškom.