Kurča Vokádo
- hlavné chody
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 45min.
- recept zobrazen: 133232x
Jednoduché a pritom vynikajúce kurča, ktoré ma naučila kamarátka s fantáziou.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 2 dl | olej |
| voda | |
| 200 g | plnotučná horčica |
| 1 palička | cesnak |
| 1 ks | kurča |
Postup prípravy receptu
Kurča stiahneme z kože, naporcuje, osolíme a vložíme do hrnca. Na to vyklopíme celý kelímok horčice, vhodíme olúpané strúčiky cesnaku, zalejeme olejom a potom všetko ešte toľkých vody, aby boli všetky porcie ponorené. Prikryté varíme na sporáku do polomäkké. Potom porcie kurčaťa vyberieme do pekáča, zalejeme všetkým z hrnca a dáme ešte asi tak na 20 minút piecť odkryté do rúry (200 ° C), aby kuriatko chytilo farbičku a úplne zmäknuté. Vynikajúci prílohou je ryža.
