Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Kurča so zemiakmi na kapuste

  • hlavné chody
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 26292x
Kurča so zemiakmi na kapuste

Komu chutí kyslá kapusta, určite ocenia nenáročnú prípravu výdatného pokrmu.

vytlačiť recept Kurča so zemiakmi na kapuste
recept Kurča so zemiakmi na kapuste
 sa mi páči
(Recept sa páči celkom 6x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

400 g kyslá kapusta
4 - 5 ks zemiaky
4 lyžičky provensálske korenie
4 ks kuracie stehno
4 plátky maslo
olivový olej

Postup prípravy receptu

Kuracie stehná dobre očistíme a umyjeme vodou. Necháme odkvapkať, posypeme provensálsku zmesí korenia a zalejeme olivovým olejom. Ak neponáhľame, necháme uležať. Olúpeme si zemiaky a nakrájame ich na silnejšie plátky. Do titánového hrnca s pokrievkou vsypeme kapusta (množstvom nešetríme, možno ho dať podľa chuti), na ktoré položíme kuracie stehná. Prikryjeme pokrievkou a necháme piecť. Asi po 20 minútach na kapustu pridáme plátky zemiakov a na zemiaky otočíme kuracie stehná. Na každej stehno položíme kúsok masla. Opäť prikryjeme pokrievkou a necháme piecť, podľa potreby môžeme mierne podliaty vodou. Po zmäknutí mäsa i zemiakov necháme chvíľu pod pokrievkou dôjsť. Servírujeme na tanier kapusty s plátkami zemiakov, navrch položíme kuracie stehno.

Komentáre k receptu Kurča so zemiakmi na kapuste (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2018 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty