Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Kurča so šampiňónovou plnkou

  • hlavné chody
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 35858x
Kurča so šampiňónovou plnkou

Kuracie plnka tak trochu inak.

Recept na 4 porcie.

vytlačiť recept Kurča so šampiňónovou plnkou
recept Kurča so šampiňónovou plnkou
 sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

korenie
1 ks kurča
soľ
4 lístky bobkový list
2 lyžice maslo
2 strúčiky cesnak
grilovacie korenie
1 ks cibula

plnka:

150 g šampiňóny v slanom náleve
oregáno
1 ks cibula
2 ks toustový chlieb
2 ks vajcia varené
1 ks vajcia

Postup prípravy receptu

Kurča umyjeme, osolíme a posypom grilovacím korením. Dáme na pekáč a pridáme nakrájanú cibuľu, pár bobkových lístkov a 2 strúčiky jemne nakrájaného cesnaku. Necháme do druhého dňa v chladničke uležať. Do misy nakrájame najemno toustový chlieb, uvarené vajcia, cibuľu, pridáme asi 1 lyžicu oregána a osolíme prípadne okoreníme podľa chuti. Nakoniec pridáme surové vajcia a zamýcháme. Plnkou naplníme kurča a otvor buď zašijeme niťou alebo spojíme špáradlami. Podlejeme vodou, pridáme 2 lyžice masla a dáme na 1h piecť do rúry na 200 stupňov.

Komentáre k receptu Kurča so šampiňónovou plnkou (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2024 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty