Kurča s oreganom a gréckym dressingom
- hlavné chody
- řecká kuchyňa
- doba prípravy: 60min.
- recept zobrazen: 52758x
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
4 ks | kuracie prsia |
soľ | |
mleté čierne korenie | |
125 ml | kurací vývar |
75 ml | citrónová šťava |
2 lyžičiek | sušené oregano |
omáčka: | |
400 ml | biely jogurt |
2 strúčiky | cesnak |
oregano | |
príloha: | |
500 g | krokety |
Postup prípravy receptu
Kuracie prsia okoreníme sušeným oreganom, osolíme a okoreníme. Na veľkej panvici rozohrejeme olej, vložíme prsia. Potom vlejeme vývar prikryjeme pokrievkou a na miernom ohni varíme 10 - 15 minút, kým nie je kurča hotové. Pridáme citrónovú šťavu a čerstvé oregano. Kurča s oreganom varíme ďalšie 3 minúty. Medzitým krokety vložíme do rozpáleného oleja a smažíme. Biely jogurt zmiešame s prelisovaným cesnakom a oreganom. Kurča s oreganom a gréckym dressingom ihneď podávame.