Kurča na slanine
- hlavné chody
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 75min.
- recept zobrazen: 129352x
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
150 g | maslo |
350 g | anglická slanina |
soľ | |
1 ks | kurča |
Postup prípravy receptu
Kurča umyjeme, osušíme a nasolíme. Slaninu vcelku nakrájame na rezance. Do zapekacej misy nasypeme polovicu slaniny, dáme kurča a zasypeme zvyšnú slaninou. Misu zaklopíme a dáme do predhriatej rúry na 220 ° C a pečieme 45 minút. Potom veko odklopíte, kurča zakryjeme plátkami masla a už nezaklopené dopekáme, kým nedocielime chrumkavú kôrku. Počas dopekanie prelievame výpekom. Kurča na slanine chutí výborne tak s ryžou, tak s knedľou, lepšie zemiakovým.