Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Kurča na parížsky spôsob

  • hlavné chody
  • francouzská kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 132967x
Kurča na parížsky spôsob

Jemné kuracie mäso ešte zjemnené obalom.

vytlačiť recept Kurča na parížsky spôsob
recept Kurča na parížsky spôsob sa mi páči
(Recept sa páči celkom 2x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

1 lyžica korenie pečené kurča
4 ks vajcia
4 ks kuracie prsia
1 lyžička korenie kurča gril
olej na vyprážanie
soľ

Postup prípravy receptu

Umytá a osušená kuracie prsia zľahka naklepeme a osolíme. Vajcia rozklepneme a oddelíme žĺtky od bielkov. Najskôr si rozpálime olej. Žĺtky rozmiešame v hlbokom tanieri v korením, z bielkov ušľaháme tuhý sneh. Prsia najskôr obalíme v okorenených žĺtkoch a potom v snehu. Ihneď vyprážame v rozpálenom oleji. Kurča na parížsky spôsob podávame so zemiakmi a dobrým vínom.

Komentáre k receptu Kurča na parížsky spôsob (1 komentár)

  • Ruzena Danyiova 11.May 2011 09:31

    lacne a rychle

Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2017 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt