Kurča na paprike
- hlavné chody
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 90min.
- recept zobrazen: 147056x
Pokrm tradičnej českej kuchyne. Sliepke na paprike podávame s knedľou.
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 5 guličiek | nové korenie |
| 1 ks | sliepka |
| 2 ks | bobkový list |
| 8 guličiek | celý čierne korenie |
omáčka: | |
| 1 ks | cibula |
| 2 lyžice | mletá sladká paprika |
| 2 lyžice | hladká múka |
| mäsový vývar | |
| 1 kelímok | kyslá smotana |
podľa chuti: | |
| soľ | |
| mleté biele korenie | |
podľa potreby: | |
| olej | |
| voda | |
Postup prípravy receptu
Sliepke očistíme, umyjeme a dáme spolu s novým korením, bobkovým listom a celým korením variť do osolenej vriacej vody. Cibuľu ošúpeme, nasekáme najemno a na oleji zesklovatíme. Potom ju zaprášime sladkou paprikou, chvíľu restujeme, podlejeme troškou vývaru a povaríme. Múku rozmiešame v smotane a prilejeme k cibulovému základu. Všetko rozvaríme do hladkej omáčky. Uvarenú sliepku stiahneme z kože, mäso rozdelíme na taniere, prelejeme hotovou paprika-smotanovou omáčkou a podávame s knedľou z mikrovlnky.
Komentáre k receptu Kurča na paprike (1 komentár)
-
VAS
14.March 2023 05:51
Documents Cloned cardsBanknotes dollar / euro Pounds Driver's License, Passport, ID, IELTS, TOEFL, VISA, Birth Certificate, School Diplomas, Marriage, US GREENCARD, SSN and many more Email ( lifiben@gmail.com ) whatsapp +1540 2680762
