Kurča na masle
- hlavné chody
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 75min.
- recept zobrazen: 126642x
Česká jednoduchá klasika.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 1 ks | kurča |
| 50 g | maslo |
| 2 lyžice | hladká múka |
| soľ |
Postup prípravy receptu
Kurča umyjeme, očistíme a rozštvrtíme. Pripravené štvrťky kurčaťa obalíme v múke, vložíme do rozohriateho masla a rýchlo, približne 3 minúty z oboch strán opečieme. Potom kurča podlejeme vodou, hrniec prikryjeme a dusíme. Počas dusenia kurča podlievame podľa potreby horúcou vodou. Kurča na masle podávame s ryžou.
