Kurča na jogurte
- hlavné chody
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 45min.
- recept zobrazen: 54123x
Skvelé kurča s jogurtovou omáčkou.
Recept na 4 porcie.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 1 ks | veľká cibuľa |
| 1 štipka | karí korenie |
| olej | |
| 2 ks | stredne veľké jablká |
| 1 ks | kurča |
| hladká múka | |
| 1 kelímok | biely jogurt |
| voda |
Postup prípravy receptu
Kurča naporcuje, môžeme stiahnuť aj kožu, porcie sprudka opečieme na oleji, mäso vyberieme a na olej dáme jemne pokrájanú cibuľu. Pridáme nahrubo nastrúhaná (olúpaná) 2 stredne veľké jablká, pridáme trochu kari a necháme speniť. Nakoniec pridáme opečené mäso, podlejeme a dusíme do zmäknutia. Potom vlejeme 1 téglik (150 ml) bieleho jogurtu, zahustíme zmesou hladkej múky s vodou a necháme ešte chvíľu povariť. Vhodnou prílohou ku kurčaťu na jogurte je varená ryža.
