Kurča na cibule a paradajkách
- hlavné chody
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 60min.
- recept zobrazen: 63347x
Jednoduchý recept na voňavé kuracie mäsko.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| soľ | |
| 2 lyžičky | provensálske korenie |
| 4 ks | paradajka |
| 80 g | maslo |
| 3 ks | cibula |
| 6 - 8 ks | kuracie kúsky |
| 1/2 lyžičky | rozmarín |
Postup prípravy receptu
Cibuľu ošúpeme, paradajky umyjeme a oboje nakrájame na štvrtky. Ak je cibuľa veľká, môžeme aj na viac kúskov. Na pečenie môžeme použiť kuracie štvrťky, kusy, alebo aj celé kurča. Pekáč vymažeme maslom a rozložíme do neho kuracie mäso. Osolíme, posypeme korením a dáme piecť do rúry. Pečieme pri 170 ° C, bude stačiť 15 - 20 minút. Potom ku kuracím kúskom pridáme cibuľu, paradajky a dopekáme dozlata už pri 150 ° C, ďalších asi 40 minút. Počas pečenia mäso obraciame, polievame vypečenou šťavou, prípadne podlievame trochou vody. Kurča na cibuľu a paradajkách podávame najlepšie s uvarenou ryžou a zeleninovým šalátom.
