Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Kuracie vrecká s kukuricou

  • hlavné chody
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 71042x
Kuracie vrecká s kukuricou

Recept na vrecká plnené tentoraz taveným syrom, kukuricou a pórom.

vytlačiť recept Kuracie vrecká s kukuricou
recept Kuracie vrecká s kukuricou sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

4 ks kuracie prsné rezne

náplň:

4 ks tavený syr (Apetito)
1 konzerva sterilizovaná Zlatá kukurice Bonduelle
1 ks pór

omáčka:

1 - 2 lyžičiek múčne maslo

podľa chuti:

soľ
zmes Bylinková marináda

podľa potreby:

vývar
olej na vyprážanie

Postup prípravy receptu

Kuracie rezne pozdĺžne nakrojíme a opatrne naklepeme, aby sa mäso neprotrhlo. Z oboch strán nasolíme a po celom plátku rozotrieme jeden celý trojuholník syra Apetito. Potom pridáme 1 - 1,5 lyžice kukurice, to podľa veľkosti mäsa a ďalej štipku póru nakrájaného na tenké krúžky. Mäso prehneme na polovicu a spojíme pomocou špáradiel tak, aby nám vznikli vrecká. Takto pripravené porcie posypeme zmesou,, Bylinkové marinády''a smažíme po oboch stranách na panvici v rozpálenom oleji tak, aby mäso bolo dobre prepečené. Nakoniec pridáme k výpeku 2 lyžičky moučného masla a takto pripravenú omáčku jemne zriedime vývarom. Múčne maslo si pripravíme vopred z kúska zmäknutého masla a hladkej múky, ktoré spolu dobre spracujeme a uchovávame v chladničke, je to výborná pomôcka pri varení minutiek. Ako prílohu môžeme podávať hranolčeky, krokety, ale aj varené zemiaky. Mäso na tanieri jemne prelejeme omáčkou z výpeku.

Komentáre k receptu Kuracie vrecká s kukuricou (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2024 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty