Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Kuracie stehná v jogurte

  • hlavné chody
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 68230x
Kuracie stehná v jogurte

Recept na kurča naložené v jogurte.

vytlačiť recept Kuracie stehná v jogurte
recept Kuracie stehná v jogurte sa mi páči
(Recept sa páči celkom 1x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

200 g tvrdý syr
2 lyžice biele víno
1/2 l biely jogurt
4 - 6 ks kuracie stehná
2 lyžice karí
2 lyžice sójová omáčka

Postup prípravy receptu

Kuracie stehná osolíme. Jogurt zmiešame so sójovkou, vínom a karí, víno možno nahradiť rovnakým množstvom citrónovej šťavy. Zmes nalejeme na kurča a riadne potrieme deň vopred - počas odležaní niekoľkokrát premiešame. Tvrdý syr nastrúhame. Kurča pečieme prikryté asi hodinu a občas prelejeme marinádou, keď je mäso mäkké, odklopíte, necháme dopéct do farby a posypeme syrom. Kuracie stehná podávame so zemiakovou kašou . Samotný zemiakov k tomuto pokrmu nie je to pravé. Tohle je základný recept, do marinády som vyskúšal aj kečup, plnotucnu horčicu a dosladil som sladší marmeládou.

Komentáre k receptu Kuracie stehná v jogurte (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2024 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty