Kuracie stehná na zázvore
- hlavné chody
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 30min.
- recept zobrazen: 133627x
Chutné a aromatické kuracie stehno.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 4 lyžice | olej |
| 1 lyžica | solamyl |
| 4 ks | kuracie stehno |
| soľ | |
| 2 lyžičky | mletý zázvor |
Postup prípravy receptu
Stehná očistíme, opláchneme a osušíme. Cibuľu olúpeme a nasekáme na jemno. Na rozpálenom oleji speníme cibuľu, okoreníme zázvorom, osolíme, vložíme stehná, rýchlo orestujeme, podlejeme vriacou vodou a varíme domäkka. Keď je mäso mäkké, rozmiešame solamyl asi v 1 dl vody a omáčku zahustíme. Podávame najlepšie s ryžou.
