Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Kuracie stehienka na hruškách

  • hlavné chody
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 8645x
Kuracie stehienka na hruškách

Recept na zázvorová kuracie stehienka so sójovou omáčkou a hruškami.

Recept na 4 porcie.

vytlačiť recept Kuracie stehienka na hruškách
recept Kuracie stehienka na hruškách sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

8 ks horné kuracie stehienko
2 ks hruška
4 ks malá cibuľka
2 lyžičky čerstvý zázvor

podľa potreby:

olej
solamyl

zálievka:

2 lyžice suché biele víno
4 lyžice sójová omáčka

Postup prípravy receptu

Kuracie horné stehienka zbavíme kože, umyjeme, osušíme a obalíme v solamylu. Cibuľu olúpeme, nakrájame na osminky a rozoberieme na klinky. Čerstvý zázvor olúpeme a nastrúhame na jemno. Hrušky umyjeme, ošúpeme, pozdĺžne rozkrojíme, zbavíme jadrovníkov a nakrájame na plátky. Na oleji, opečieme horné kuracie stehná zo všetkých strán. Potom teplotu zmiernime a veľmi zvoľna mäso prepečie až ku kosti. Vmiešame zálievku a všetko krátko povaríme. Panvicu odložíme stranou a zakryjeme pokrievkou. Na inej panvici necháme zosklovatieť cibuľky a čerstvý zázvor. Potom pridáme opečené stehná is výpekom a nakoniec vmiešame plátky hrušiek a pokrm asi minútu necháme prehriať. Zázvorový kuracie stehienka na hruškách podávame s ryžou.

Komentáre k receptu Kuracie stehienka na hruškách (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2019 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty