Kuracie rezance v horčicovej omáčke
- hlavné chody
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 30min.
- recept zobrazen: 32813x
Veľmi chutné jedlo, ktoré je rýchlo pripravené.
Recept na 4 porcie.
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
3 lyžičky | grilovacie korenie |
olej | |
3 striky | sójová omáčka |
1 ks | cibula |
4 ks | kuracie prsia |
soľ | |
omáčka: | |
3 lyžičky | plnotučná horčica |
1 lyžica | hladká múka |
Postup prípravy receptu
Kuracie prsia umyjeme a nakrájame na malé kocky. Takto nakrájané kocky dáme do misy, kam pridáme soľ, grilovacie korenie, sójovú omáčku a všetko premiešame. Necháme asi pol hodinky odležať, aby sa ingrediencie rozložili. Do hrnca nalejeme trochu oleja, na ňom usmažíme cibuľku dozlatista, pridáme mäso, ktoré premiešavame, aby sa nám nepripálilo, prilejeme 2 dl vody. Akonáhle je kuracie trochu Orestované, vyberieme ho bokom do misy a začneme robiť omáčku. V hrnci nám ostal Výpek z mäsa a vody, do neho pridáme zápražku (voda zmiešaná s lyžičkou múky) a horčicu. Neprežeňte to s múkou, aby omáčka nebola moc hustá. Premiešame a necháme asi 5 minút variť. Do horčičného omáčky pridáme späť mäso, ktoré sme si dali bokom do misy, všetko dovaríme domäkka. Ku kuracím nudličkám v horčičného omáčke je vhodná ryža.
Komentáre k receptu Kuracie rezance v horčicovej omáčke (6 komentárov)
-
Vaše méno
14.June 2020 10:06
Amsjdycybnr xmrgyucfp cd frjekauytbg do xtq to top ten test na rakovinu môže byť aj lepšie sa mi to je jedno z najkrajších ostrovov je Kréta Ostrov krk
-
Adam
20.May 2020 14:31
Lepšie jedlo som ešte nejedol
-
Juro
20.May 2020 14:29
Skvelý recept :D
-
Vaše méno
14.April 2018 09:46
napisajal som svoj komentar
-
katka
16.July 2016 13:50
Veľmi chutné....poznám aj iný recept na mäsko v horčicovej omáčke, ale tento je určite lepší :) Vďaka za skvelý recept :)
-
marek
11.February 2013 15:23
mmmamamamammamamammamamamamamammamamamammamamamamamamamamammamamamamamamamamamamamamamamamamamamama