Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Kuracie prsia v parmskej šunke

  • hlavné chody
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 55722x
Kuracie prsia v parmskej šunke

Recept na kuracie prsia Zapečená s parmskou šunkou a okorenená šalviou.

Recept na 4 porcie.

vytlačiť recept Kuracie prsia v parmskej šunke
recept Kuracie prsia v parmskej šunke sa mi páči
(Recept sa páči celkom 1x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

50 g slanina
4 plátky parmská šunka
4 ks kuracie prsia

podľa chuti:

mleté biele korenie
soľ
sušená šalvia

podľa potreby:

slepačia vývar
plnotučná horčica
škrobová bozkáva

Postup prípravy receptu

Slaninu nakrájame na kocky a na panvici rozškvaríme. Kuracie prsia umyjeme, osušíme av silnejším mieste pozdĺžne nakrojíme. Vzniknutú kapsu vytrieme horčicou a naplníme slaninou. Každý kus mäsa okoreníme a osolíme. Omotáme parmskou šunkou a vložíme do zapekacej misky. Pečieme v horúcej rúre za občasného podlievania vývarom domäkka. Vypečenou šťavu prípadne zahustíme škrobovú múčkou. Kuracie prsia v parmskej šunke podávame s hranolčekmi a zeleninovou oblohou.

Komentáre k receptu Kuracie prsia v parmskej šunke (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2024 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty