Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Kuracie prsia v cibuľovom balení

  • hlavné chody
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 20419x
Kuracie prsia v cibuľovom balení

Recept na pečené kuracie prsíčka v cibuľové kašu.

vytlačiť recept Kuracie prsia v cibuľovom balení
recept Kuracie prsia v cibuľovom balení
 sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

4 lyžice olej
1 lyžica sekaná petržlenová vňať
1 ks vajcia
3 lyžice strúhanka
1000 g kuracie prsia
750 g cibula

podľa chuti:

strúhaný syr
soľ
mletý korenie
mletá sladká paprika

podľa potreby:

voda alebo vývar
maslo

Postup prípravy receptu

Kuracie celá prsia bez kosti osolíme, okoreníme a posypeme paprikou. Na oleji v pekáčiku prsia skoro domäkka upečieme. Podlievame vodou alebo vývarom a počas pečenia otáčame. Na cibuľovou kašu si olúpeme cibule. Jemne je nakrájame av hrnci na masle osmažíme, až sklovita. Pridáme trochu vody a podusíme pod pokrievkou. Až je cibuľa mäkká, necháme vodu odpariť. Necháme ju vychladnúť. Do prechladnuté cibule dáme vajcia, strúhanku, osolíme, pridáme mletú papriku a posekanú petržlenovú vňať. V cibuľové kašu obalíme rozpečenie mäso a dáme ešte asi na pol hodiny do rúry zapiecť. Môžeme taky posypať strúhaným syrom. Dobrý je plesňový syr. Upečené kuracie v cibuľové balení nakrájame a podávame so zemiakmi a zeleninovým šalátom podľa chuti.

Komentáre k receptu Kuracie prsia v cibuľovom balení (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2019 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty