Kuracie prsia s nivou a špenátom
- hlavné chody
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 45min.
- recept zobrazen: 42144x
Tento recept je veľmi jednoduchý a hodí sa aj na slávnostné podávania.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 50 g | maslo |
| korenie | |
| 500 g | listový špenát |
| soľ | |
| 2 ks | niva |
| 4 ks | kuracie prsia |
| 2 strúčiky | cesnak |
na ozdobu: | |
| 4 lyžice | brusnicová omáčka |
Postup prípravy receptu
Kuracie prsia umyjeme, osušíme a osolíme a okoreníme. Osmažíme je na rozpálenej panvici na masle. Špenát umyjeme a krátko podusíme na masle. Dochutíme soľou a prelisovaným cesnakom. Hotová prsia položíme na plech vyložený papierom na pečenie. Poukladáme nivou. Dáme krátko zapiecť. Listový špenát podávame k zapečenému mäsu. Nakoniec ozdobíme brusnicami a podávame s uvarenými zemiakmi alebo zemiakovými haluškami. Nivu možno nahradiť aj iným syrom.
