Kuracie prsia podľa Dávida
- hlavné chody
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 30min.
- recept zobrazen: 23185x
Kuracie mäso marinované v cestíčku s korením.
(Recept sa páči celkom 2x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 750 g | kuracie prsia |
cestíčko: | |
| 2 lyžice | solamyl |
| 0,5 lyžičky | worcestrová omáčka |
| 0,5 lyžičky | karí |
| 1,5 lyžice | MAGGI |
| 3 ks | vajcia |
| 1/2 lyžičky | mletý kmín |
| 1,5 lyžice | majorana |
| 9 strúčikov | cesnak |
| 1/4 lyžičky | mleté čierne korenie |
| chilli | |
| 1 lyžička | soľ |
podľa potreby: | |
| olej | |
Postup prípravy receptu
Mäso nakrájame na plátky a podľa potreby naklepeme. Korenie, olúpaný a prelisovaný cesnak, Dochucovacie zmiešame v cestíčko, do ktorého namáčame plátky mäsa a skladáme do misky alebo krabičky s viečkom. Ak nám zostane marináda, mäso jej ešte v krabičke zalejeme. Dáme do chladničky a necháme odležať do druhého dňa. Potom kuracie mäso sprudka na oleji opečieme. Kuracie podľa Davida podávame so zemiakmi, zemiakovou kašou alebo hranolky.
