Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Kuracie prsia na pomarančoch

  • hlavné chody
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 69100x
Kuracie prsia na pomarančoch

Marinované kuracie prsia s pomarančovou omáčkou.

Recept na 4 porcie.

vytlačiť recept Kuracie prsia na pomarančoch
recept Kuracie prsia na pomarančoch sa mi páči
(Recept sa páči celkom 3x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

2 lyžice olej na vyprážanie
800 g kuracie prsia
1 lyžica soľ
1 lyžička mleté biele korenie

marináda:

1 lyžica bazalka
3 strúčiky cesnak
2 lyžice sójová omáčka
1 ks pomaranč

na ozdobu:

1 ks pomaranč
2 ks červená paprika

omáčka:

1 lyžica solamyl
1 lyžička soľ
1 ks pomaranč
50 g maslo
1 ks citrón
1 lyžica sójová omáčka

Postup prípravy receptu

Kuracie prsia nakrájame na plátky, osolíme a okoreníme. Šťavu z pomaranča, sójovú omáčku, rozotrený cesnak a nasekanú bazalku premiešame a krátko povaríme. Necháme vychladnúť a do marinády vložíme kuracie plátky. Prikryjeme, vložíme do chladničky a necháme marinovať cez noc. Potom plátky opražíme na rozpálenom oleji po oboch stranách. Plátky uchovávame teplé. Do výpeku nalejeme zvyšnú marinádu a prehrejeme. Pridáme vytlačenú šťavu z citróna iz pomaranča, sójovú omáčku a zahustíme solamylom sa soľou rozmiešaným vo troške vody. Všetko prevarte a nakoniec omáčku zjemníme maslom. Servírovacia tácka poukladáme dookola kolieskami papriky, doprostred rozložíme plátky mäsa a zalejeme ich omáčkou. Môžeme preložiť plátky pomaranča. Kuracie prsia na pomarančoch podávame s varenou ryžou.

Komentáre k receptu Kuracie prsia na pomarančoch (1 komentár)

  • spider-man 30.October 2011 10:49

    skvela kravovina

Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2019 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty