Kuracie prsia na pive
- hlavné chody
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 90min.
- recept zobrazen: 73314x
Skúste raz namiesto vývaru použiť pivo.
Recept na 4 porcie.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 2 lyžice | olej |
| 4 ks | kuracie prsia |
| 4 lyžice | sójová omáčka |
| 0,3 l | svetlé pivo |
| 1 ks | cibula |
| 1 ks | stredný pór |
| 1 ks | červená paprika |
| 2 lyžice | solamyl |
podľa chuti: | |
| soľ | |
| mleté čierne korenie | |
Postup prípravy receptu
Kuracie prsia nakrájame na rezance a dáme do misky. Pridáme solamyl a sójovú omáčku. Premiešame a necháme hodinu v chlade odležať. Spracovanú papriku bez semienok nakrájame na prúžky, očistený pór na kolieska a olúpanú cibuľu nadrobno. Rozpálime olej a mäso opečieme. Vyberieme ho a dáme orestovat zeleninu. Prilejeme pivo, vrátime mäso a podusíme. Podľa chuti osolíme a okoreníme. Kuracie prsia na pive podávame s hranolkami.
