Kuracie prekvapenie čarodejky Janinky
- hlavné chody
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 90min.
- recept zobrazen: 137831x
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
8 plátkov | údená krkovička |
olej | |
8 plátkov | anglická slanina |
150 g | tatárska omáčka |
150 g | kečup |
1 kg | kuracie mäso |
250 g | syr |
Postup prípravy receptu
Kuracie mäso podľa potreby očistíme, umyjeme, osušíme, osolíme a okoreníme. Syr jemne nastrúhame. Na ľahko olejom vymastený plech alebo pekáč rozložíme plátky slaniny. Na ne poukladáme pripravené kuracie mäso, ktoré priklopíme plátkom údenej krkovičky. Na tú nastriekame vrstvu kečupu a celý špalíček uzavrieme strúhaným syrom promíchaným s tatarkou. Priklopíme a pečieme pri 200 ° C. Doba pečenia je približne hodinu a desať minút. Vhodnou prílohou sú cesnakové zemiaky v šupke.