Kuracie placky
- hlavné chody
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 45min.
- recept zobrazen: 134630x
Veľmi jednoduché, chutné, rýchle. Recept aj pre kuchárov začiatočníkov.
(Recept sa páči celkom 1x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 500 g | kuracie rezeň |
| 2 lyžice | solamyl |
| 1 lyžička | vegeta |
| 1 lyžička | mletá sladká paprika |
| 4 ks | cibula |
| 5 ks | vajcia |
| 1 lyžička | pálivá paprika |
| 1 lyžica | sójová omáčka |
podľa chuti: | |
| soľ | |
| mleté čierne korenie | |
podľa potreby: | |
| olej na vyprážanie | |
Postup prípravy receptu
Kuracie prsia opláchneme a rozkrájame na malé kocky. Cibuľu olúpeme a nakrájame na kolieska. Mäso a cibuľu premiešame so všetkým korením, sójovou omáčkou, vajcami a solamylom. Vzniknutú riedku zmes nalievame postupne naberačkou na rozpálený olej. Z jednej naberačky usmažíme jednu placku. Opekáme ju z oboch strán dozlatista. Podľa veľkosti naberačky usmažíme 10 i viac kuracích placiek. Ako prílohu ku kuracím placičkám volíme zemiaky, hranolky, chutia is zemiakovou kašou. Doplníme šalátom alebo ozdobíme zeleninou.
