Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Kuracie nugety

  • hlavné chody
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 60052x
Kuracie nugety

Vyprážané kuracie nugetky pripravujeme z pŕs a zemiakový-syrového cestíčku. Podávame ako hlavný chod i ako chuťovku s ostrými omáčkami.

Recept na 4 porcie.

vytlačiť recept Kuracie nugety
recept Kuracie nugety sa mi páči
(Recept sa páči celkom 3x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

500 g kuracie prsia

cestíčko:

6 lyžíc hladká múka
150 g zemiaky
100 g syr
2 ks vajcia
2 lyžice škrobová bozkáva
100 ml smotana

podľa chuti:

mletá chilli paprika
korenie
soľ

podľa potreby:

olej

Postup prípravy receptu

Kuracie prsia umyjeme, osušíme a nakrájame na rovnomerné kúsky - hranolky. Okoreníme mletou chilli paprikou, pokvapkáme olejom a necháme v chlade niekoľko hodín rozležet. Zemiaky olúpeme, nastrúhame najemno a osolíme. Vytlačíme z nich škrobový výluh a zlejeme. Tvrdý syr nastrúhame najemno. Pripravíme si cestíčko. Zemiaky a syr spojíme vajcom. Premiešame s múkou, škrobovú múčkou a smotanou. Osolíme a okoreníme. Kuracie hranolky namáčame v cestíčku a smažíme na rozpálenom oleji do ružova. Kuracie nugety podávame s opečenými zemiakmi alebo zemiakovou kašou. Podľa chuti doplníme zeleninovými šalátmi a dipy.

Komentáre k receptu Kuracie nugety (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2018 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty