Varenie.sk na Facebooku
Prihlásenie

Kuracie medailóniky v cestíčku

  • hlavné chody
  • česká kuchyňa
  • doba prípravy:
  • recept zobrazen: 57212x
Kuracie medailóniky v cestíčku

Kuracie prsia v jemnom cestíčku s jogurtovým dresingom a čerstvou zeleninou - vhodná kombinácia pre ľahkú a veľmi chutnú večeru pre dvoch!

vytlačiť recept Kuracie medailóniky v cestíčku
recept Kuracie medailóniky v cestíčku
 sa mi páči
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie

Ingrediencie

2 - 3 strúčikov cesnak
1/2 kg kuracie prsia
1 lyžica olivový olej
soľ
2 lyžičky zmes gréckych byliniek

cestíčko:

2 ks vajcia
1 lyžička škrobová bozkáva
4 lyžice hladká múka

podľa potreby:

olej na vyprážanie

príloha:

jogurtový dresing
zelenina

Postup prípravy receptu

Očistená a umytá kuracie prsia nakrájame na menšie plátky (medailónky) a mierne okoreníme zmesou gréckych bylín. Pokvapkáme ich olivovým olejom a necháme odležať. Pripravíme si cestíčko z vajec a hladkej múky, pridáme trochu škrobovej múčky. Osolíme. Kuracie medailónky potrieme roztretým cesnakom so soľou a obalíme v cestíčku. Ihneď kladieme do rozpáleného oleja a smažíme dozlata z obidvoch strán. Hotové kuracie medailónky servírujeme na tanier s čerstvou zeleninou, dopĺňame je jogurtovým dresingom. Možno ako prílohu odporučiť porciu ľahkého zeleninového šalátu, ale aj zemiakových placiek. Množstvo surovín je uvedené pre 2 osoby.

Komentáre k receptu Kuracie medailóniky v cestíčku (0 komentárov)

Pridajte komentár, budete prvý/prvá!
Přidejte váš komentář k receptu
© Varenie.sk 2019 | Odkazy na zaujímavé stránky | Kontakt | Nejlepší recepty