Kuracie mäso s cesnakom a tekvicou
- hlavné chody
- britská kuchyňa
- doba prípravy: 35min.
- recept zobrazen: 127462x
Kto si rád pochutí a pritom nechce pribrať, je toto jedlo to pravé. Ľahké a netučné.
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 1 ks | uhorka |
| mletá sladká paprika | |
| soľ | |
| 5 ks | ružičky brokolice |
| tekvica | |
| olivový olej | |
| 10 strúčikov | cesnak |
| 4 ks | kuracie plátky |
| 2 - 3 ks | Mrkva |
Postup prípravy receptu
Kuracie plátky umyjeme, osušíme a okoreníme soľou a mletou paprikou. Zeleninu očistíme. Cesnak nasekáme nadrobno. V panvici si rozohrejeme olivový olej. Vložíme plátky az oboch strán je osmažíme. Vsypeme cesnak a krátko všetko osmažíme. Medzitým si v hrnci povaríme brokolicu, mrkvu, uhorku a tekvicu. Môžeme ich pripraviť aj v pare. Keď je zelenina hotová, tak brokolicu, mrkvu a uhorku vyberieme a na tekvicu pridáme bud to trošku masla a alebo mlieka. Celé to roztlačíme až máme kašu. Keď máme aj kuracie plátky krásne opečené dozlatista, môžeme podávať. Kuracie mäso s cesnakom a tekvíc podávame horúce, prílohou je zelenina. Zelenina je len orientačná, môžeme zvoliť svoju obľúbenú.
