Kuracie kúsky v kokosovom mlieku
- hlavné chody
- indická kuchyňa
- doba prípravy: 20min.
- recept zobrazen: 11524x
Ak ste ešte kokosové mlieko nikdy nevyskúšali, tak práve teraz máte najlepšiu príležitosť.
Recept na 4 porcie.
(Recept sa páči celkom 1x)
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
| 1 lyžička | mletý zázvor |
| 1 ks | cibula |
| mletý korenie | |
| olej | |
| 2 lyžice | sójová omáčka |
| petržlen | |
| 400 ml | kokosové mlieko |
| 4 ks | kuracie prsia |
| 1 strúčik | cesnak |
| 2 lyžičky | karí korenie |
| soľ |
Postup prípravy receptu
Mäso nakrájame na kúsky, cibuľu na kocky, cesnak na tenké plátky. Všetko zmiešame s mletým zázvorom, kari, olejom, soľou a korením. Kuracie kúsky restujeme na rozohriatej panvici asi 8 minút. Potom prilejeme kokosové mlieko a sójovú omáčku. Kuracie kúsky v kokosovom mlieku necháme chvíľu povariť a môžeme podávať. Kuracie kúsky v kokosovom mlieku podávame najlepšie s ryžou a posypané petržlenovou vňaťou.
