Kuracie krídla so šampiňónmi
- hlavné chody
- česká kuchyňa
- doba prípravy: 45min.
- recept zobrazen: 35492x
Kuracie krídla pečená vo fólii so slaninou a šampiňónmi. Jednoduchý recept na hlavný chod podávaný s ryžou.
Recept na 2 porcie.
Uložiť recept do mojej kuchárky
je nutné prihlásenie
je nutné prihlásenie
Ingrediencie
50 g | anglická slanina |
400 g | kuracie krídla |
4 ks | väčšie šampiňóny |
250 ml | mlieko |
podľa chuti: | |
karí korenie | |
chilli korenie | |
soľ | |
podľa potreby: | |
maslo |
Postup prípravy receptu
Kuracie krídla očistíme a umyjeme. Vložíme do mlieka s karí a čili korením a necháme, najlepšie cez noc, odležať. Šampiňóny očistíme a nakrájame na plátky. Slaninu nakrájame na kocky. Kuracie krídla vyberieme z ochuteného mlieka, osušíme a osolíme .. Do pečúceho fóliového vrecka rozprestrieme slaninu, šampiňóny a kuracie krídla. Pridáme kúsok masla, sáčok uzavrieme a prepichneme. Pečieme v horúcej rúre do ružova. Kuracie krídla so slaninou a šampiňónmi podávame s ryžou a zdobíme jarné cibuľkou.